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改良版炸酱面的做法

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辅料
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改良版炸酱面的做法步骤

  • 改良版炸酱面的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净,切成小丁;豆腐干、莴笋切成丁;毛豆剥皮洗净。
  • 改良版炸酱面的做法步骤:2
    2
    锅中放入油加热,爆香葱段。
  • 改良版炸酱面的做法步骤:3
    3
    放入五花肉炒至油脂析出。
  • 改良版炸酱面的做法步骤:4
    4
    放入笋丁、豆腐干丁、毛豆炒香。
  • 改良版炸酱面的做法步骤:5
    5
    加入调味料和水炒匀。
  • 改良版炸酱面的做法步骤:6
    6
    起锅前再用水淀粉勾芡,盛出。
  • 改良版炸酱面的做法步骤:7
    7
    另起锅面条煮熟,过凉水盛入碗中,淋上炸酱即可。
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