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鸡毛菜肉丝炒面的做法

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夏天的面食跟随伏天走俏起来了,冷面,汤面,炒面每一碗面都会让你满足你的味蕾。鸡毛菜肉丝炒面,鲜香味美,喜欢的一定要试试哦

食材明细

主料
辅料

鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤

  • 鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤:1
    1
    备好面条
  • 鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤:2
    2
    鸡毛菜洗净,备好熟猪肉丝
  • 鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤:3
    3
    锅内水开后下入面条煮熟后捞起用流动水冲洗一下后沥干水分
  • 鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤:4
    4
    热锅倒油
  • 鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤:5
    5
    先把鸡毛菜倒入炒至变色后盛出
  • 鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤:6
    6
    再把面条倒入用筷子把面条划散至出香味
  • 鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤:7
    7
    把肉丝倒入炒出肉香味
  • 鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤:8
    8
    加入生抽和老抽炒匀
  • 鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤:9
    9
    最后把鸡毛菜回锅炒匀后熄火出锅
  • 鸡毛菜肉丝炒面的做法步骤:10
    10
    上桌

小窍门

炒面的面条要选择劲道一点的为最佳,最好用不粘锅。
来自 美食天下 香儿厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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