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五花肉焖黄瓜

五花肉焖黄瓜的做法

4张图片

“决定晚上烧饭吃，但是发现没有汤，于是用五花肉还有黄瓜焖了一下，那汤汁喝起来也是鲜香的哦，用它来拌饭更是极好的呢。”

食材明细

主料

五花肉 250克
黄瓜 1根

辅料

姜适量
酱油 1茶匙
细盐 1小匙
蒜适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉焖黄瓜的做法步骤

1
备好所用食材。
2
热干锅将五花肉下锅煸炒。
3
加入姜片及蒜一起煸香。
4
再将黄瓜改刀下锅同炒一下。
5
按个人口味添加适量的细盐。
6
加入半小碗清水焖至黄瓜入味。
7
最后加入酱油提个鲜即可。
8
这样子五花肉焖黄瓜就完成了。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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