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酸辣包菜炒粉丝的做法

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在夏天这个没胃口的季节,适当吃点酸辣的菜式,就会食欲大增,在炒菜时就用点如25度有机茶籽油这样的好油,之所以说茶籽油好,是因为这种油在高温爆炒时都不会产生反式脂肪酸,营养更加不会流失,是种一年四季都可以放心食用的好油

食材明细

主料
辅料

酸辣包菜炒粉丝的做法步骤

  • 酸辣包菜炒粉丝的做法步骤:1
    1
    各材料
  • 酸辣包菜炒粉丝的做法步骤:2
    2
    包菜洗净手撕成块
  • 酸辣包菜炒粉丝的做法步骤:3
    3
    辅料混合待用
  • 酸辣包菜炒粉丝的做法步骤:4
    4
    蕨根粉丝用温水泡软
  • 酸辣包菜炒粉丝的做法步骤:5
    5
    热锅,下茶油爆香花椒、辣椒、姜、蒜
  • 酸辣包菜炒粉丝的做法步骤:6
    6
    下包菜稍炒一下,倒入混合好的调味料,大火炒均匀
  • 酸辣包菜炒粉丝的做法步骤:7
    7
    投下蕨根粉
  • 酸辣包菜炒粉丝的做法步骤:8
    8
    所有材料炒透后,关火
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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