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“最简单的食材往往是最经典的。无论是工作日还是周末早晨,无论是一片纯吐司还是加了肉桂或桃子泥的改良版。坐到餐桌边的那一刻,一切烦心事儿都与你无关,只要好好爱你的胃就够了。 今天阿苏教程是“大列巴”吐司,这种面包重而不厚,具有传统的欧洲风味。焦色外皮包裹丰富杂果,内部松软不失嚼劲。沉甸甸的大列巴打破了松软面包的概念,些许法式感受。 生活需要这份坚定,你的胃更需要这份踏实,所以准备好就开动吧!”
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