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赤小豆骨头汤

赤小豆骨头汤的做法

1张图片

“赤小豆具除湿和消肿解毒的作用。”

食材明细

主料

赤小豆 150克
龙骨 450克

辅料

盐适量
鸡精少许

原味口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

赤小豆骨头汤的做法步骤

1
龙骨洗净焯水备用。
2
赤小豆洗净备用。
3
将龙骨和赤小豆倒入锅中，加入7-8碗的清水。
4
加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转小火再煲30-40分钟即可关火。
5
下汽后，拿掉气阀，开盖调入盐和鸡精即可。
6
盛入碗中即可享用。
7
成品图。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：汤类午餐晚餐

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