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番茄培根意大利面

番茄培根意大利面的做法

1张图片

食材明细

主料

意大利面 250g

辅料

美式培根 3片
番茄 2个
番茄沙司 适量
洋葱 1个
蒜瓣 2粒
口蘑适量
盐适量

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄培根意大利面的做法步骤

1
准备好所有食材，番茄去皮切粒，口蘑切片，洋葱切粒，蒜瓣切丁。
2
煮意面
3
锅里放少许油，然后放入培根翻炒，煸出多余的油。
4
倒入蒜，洋葱，口蘑继续翻炒，炒制洋葱成透明。
5
放入番茄炒出汁，再加入番茄沙司炒几分钟，加少许水煮至汤汁浓稠。
6
煮好的意面酱小火收汁至浓稠。
7
煮好的意面倒入酱内翻炒，让整个意面吸饱汤汁，装盘。最后撒上一些手磨胡椒。
8
成品。

小窍门

煮酱全程用中小火哦！

来自美食天下筱苏苏的作品

使用的厨具：炒锅

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