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黑椒汁蘑菇酿猪肉

蓝色南半球

黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉碎 适量
蘑菇适量

辅料

黑椒汁 适量

酱香口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法步骤

1
将已经搅碎了的猪肉调入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄榄油搅拌至呈泥状。
2
蘑菇洗好把蒂那部分挖掉。
3
将猪肉泥填满于蘑菇内。
4
烧热锅倒入适量橄榄油，把蘑菇放入，先煎蘑菇这一面。
5
然后再翻过来煎有猪肉的那一面。
6
猪肉这一面煎的时候需要比蘑菇那一面时间长些，确认猪肉熟透了盛入碟中。
7
使用原来的油锅调入一勺子李锦记黑椒汁以及少许水、生抽、白糖煮沸，淋上煎好的蘑菇上即可食用。

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