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蕉叶蒸五花

蕉叶蒸五花的做法

6张图片

“收工时见到厂门口有一棵蕉树，我正想今晚不知吃什么好，不如就做个蕉叶蒸五花肉，开胃好吃，而且充满农村气息。”

食材明细

主料

五花肉 400克
豆豉 15克
蒜头 3小个
蕉叶适量

辅料

花生油 适量
盐 5克
糖 3克
胡辣粉 小许
生粉 2克

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蕉叶蒸五花的做法步骤

1
蕉叶
2
准备好蕉叶、五花肉、豆豉、蒜头
3
切五花肉
4
五花肉切好备用
5
加入蒜头、豆豉、盐、糖、生粉、胡辣粉、花生油调味
6
放在蕉叶上蒸
7
蒸
8
大约蒸8分钟，蒸熟了
9
完成了

小窍门

切五花肉量尽切薄一点。

来自美食天下众善美食的作品

使用的厨具：蒸锅、煮锅

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