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青椒西红柿丝瓜炒鸡蛋
月光再亮,终究冰凉。
1张图片
食材明细
主料
青椒
3个
丝瓜
半个
西红柿
1个
鸡蛋
1个
辅料
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
醋
适量
酸辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
青椒西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
切好葱姜蒜,青椒,西红柿
2
切好葱,打入一个鸡蛋搅拌倒入葱
3
锅预热,倒入油冒烟,倒入葱姜蒜呛锅,然后把搅拌好的鸡蛋入锅炒碎
4
再倒入青椒西红柿丝瓜一起炒,放入适量水
5
加入姜,大香,花椒粉,少许盐,临出锅时倒入醋
来自 美食天下
月光再亮,终究冰凉。
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使用的厨具:炒锅
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