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芒果鸡柳的做法

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水果入馔自古有之,将适合的水果与肉类或海鲜搭配做成的菜品,不仅颜色靓丽诱人,还能丰富口感、减少油腻,让人有清新雅致的感觉,只要搭配合理,经常食用水果菜肴还能令肌肤润泽、光彩照人。香甜多汁的芒果不仅有“热带水果之王”的美称,还有很高的营养价值,深受大众的喜爱。本款芒果鸡柳,美味滋养,香醇可口,形色美艳,绝对让你胃口大开!

食材明细

主料
辅料

芒果鸡柳的做法步骤

  • 芒果鸡柳的做法步骤:1
    1
    姜、葱、蒜切粒,芒果、青辣椒、胡萝卜、西红柿切条。
  • 芒果鸡柳的做法步骤:2
    2
    鸡肉切条,用盐、蚝油、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、淀粉腌制30分钟。
  • 芒果鸡柳的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,放入姜、葱、蒜爆香。
  • 芒果鸡柳的做法步骤:4
    4
    放入鸡肉,滑炒后盛起备用。
  • 芒果鸡柳的做法步骤:5
    5
    锅里再添些油,放入胡萝卜翻炒至软。
  • 芒果鸡柳的做法步骤:6
    6
    放入青辣椒稍翻炒。
  • 芒果鸡柳的做法步骤:7
    7
    放入鸡肉条翻炒匀。
  • 芒果鸡柳的做法步骤:8
    8
    放入西红柿稍翻炒,加点盐调味。
  • 芒果鸡柳的做法步骤:9
    9
    最后把芒果条放入,翻炒几下即可关火。
  • 芒果鸡柳的做法步骤:10
    10
    装盘。

小窍门

1、芒果最后入锅,翻炒几下即可。
2、配菜根据个人喜爱选择。
来自 美食天下 美食诱惑馋猫 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   宴客菜  

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