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自制番茄酱

爱做饭的陈

自制番茄酱的做法

2张图片

食材明细

主料

番茄 5个
柠檬半个

辅料

冰糖少许

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

自制番茄酱的做法步骤

1
番茄去皮切块，用料理机打成番茄汁。
2
加入少午冰糖小火慢熬。
3
中途搅拌以免粘锅，熬至浓稠。（我没搅拌也没粘锅）
4
很浓稠时加入柠檬汁半个，熬至浓稠无水份即可。
5
孩子说比买的好吃。
6
薯条绝配。

小窍门

熬好后我又用料理机打了一遍更细腻哦。

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使用的厨具：不粘锅

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