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火龙果水晶冰粉的做法

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参考月龄24个月+
宝宝们看到果冻就好喜欢,无奈食品添加剂太多,我只能不让她们姐两吃,所以就自己做喽
火龙果汁做出来的果冻,颜色当真是美
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食材明细

主料
  • 火龙果汁 1个
  • 白凉粉 25克
  • 清水 0.5升
辅料

火龙果水晶冰粉的做法步骤

  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:2
    2
    起锅倒入准备好的0.5升清水
  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:3
    3
    再倒入一块老冰糖,煮至冰糖融化
  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:4
    4
    冰糖融化以后倒入火龙果汁煮开
  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:5
    5
    火龙果汁煮开后倒入白凉粉煮至有粘稠的感觉即可关火
  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:6
    6
    关火后将煮好的汁液倒入干净的容器里静置1小时,冷却凝结后放入冰箱冷藏2小时
  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:7
    7
    冷藏好的冰粉取出倒扣在砧板上
  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:8
    8
    这是倒扣脱模好的冰粉
  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:9
    9
    用刀子竖切成条
  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:10
    10
    再横切成小块,方便宝宝食用
  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:11
    11
    摆盘好即可给宝宝食用
  • 火龙果水晶冰粉的做法步骤:12
    12
    美腻了,宝宝一口刚好一个,特别好吃,跟果冻的口感一样一样的
来自 美食天下 A涵晗妈妈🌸 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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