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“茄瓜风味独特,它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此茄瓜有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能,现在就用茄瓜来做一个菜~金针菇拌茄瓜,希望大家喜欢。”
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