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罗宋汤

罗宋汤的做法

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食材明细

主料

牛腩 500克
洋葱半个
大头菜 2片
胡萝卜 半根
葱段少量
西红柿 2个
罗宋汤粉 1袋

辅料

大料 2块
姜块少量
盐适量
蚝油少量
鸡精少量

酸甜口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

罗宋汤的做法步骤

1
将食材准备好
2
将牛腩放入电压力锅，焖半小时，煮好捞出
3
锅内放入少量油，油温八成热时下入食材进行翻炒
4
将煮过放入适量水，倒入罗宋汤粉，煮开倒入炖好的牛腩块。再加入大料，姜块，胡萝卜，进行煮
5
将炒好的蔬菜也倒入煮过中，小火炖
6
一直多，顿到菜都入味，期间可以添加适量的水和盐，依个人口味进行添加。最后可放入淀粉进行勾芡

来自美食天下 che_danny_T 的作品

使用的厨具：电压力锅、煮锅、炒锅

所属分类：汤类午餐晚餐

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