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琵琶虾的做法

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丫头说最近老吃白灼虾都吃腻了能不能换换,唉,我倒是也想换换口味但苦于没时间和精力呀,可是丫头提出来了再忙也得做哦。我们家沈先生呢他对丫头的要求历来是有求必应,还美其名曰女儿要富养男孩要穷养,囧~~~~。

食材明细

主料
辅料
配料

琵琶虾的做法步骤

  • 琵琶虾的做法步骤:1
    1
    原料:虾(要大个的哦)配料:鸡蛋1个、姜片3-4片、盐、料酒、面包糠。
  • 琵琶虾的做法步骤:2
    2
    将虾去头,把壳剥了剩尾部挑去沙筋背部轻拍两下,放姜片料酒、盐腌制10分钟。
  • 琵琶虾的做法步骤:3
    3
    把腌制好的虾放鸡蛋液里拖一下后拍上面包糠。
  • 琵琶虾的做法步骤:4
    4
    坐锅放入适量的食用油,把虾放入煎至两面金黄色即可。
  • 琵琶虾的做法步骤:5
    5
    喜欢沙拉酱的放点沙拉酱甜甜咸咸的非常好吃。
来自 美食天下 ★飞之舞★ 的作品
所属分类: 热菜  

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