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猪肉汉堡

猪肉汉堡的做法

2张图片

“做这个汉堡主要费时在肉饼上，我们可以提前一晚，将肉饼做好放冰箱冷藏，第二天早上直接拿出来加热完成汉堡，这样就省时多啦”

食材明细

主料

猪肉适量
汉堡面包 适量
生菜适量
西红柿 适量
奶酪片 适量
沙拉酱 适量
葱末适量
鸡蛋适量
姜末适量

辅料

生抽适量
白糖适量
料酒适量
盐适量
淀粉适量

咸甜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

猪肉汉堡的做法步骤

1
肉末、葱姜末、料酒、白糖、鸡蛋、生抽、淀粉顺一个方向搅拌
2
平底锅倒点油）煎肉饼我放了黄油，这样更香）将搅拌好的肉揉成团，再按扁放锅里煎成肉饼
3
依次在面包上放入肉饼，奶酪片、西红柿、生菜、沙拉酱，最后再盖上面包，搞定
4
开吃

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使用的厨具：平底锅

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