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紫薯西瓜包的做法

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食材明细

主料
辅料

紫薯西瓜包的做法步骤

  • 紫薯西瓜包的做法步骤:1
    1
    西瓜瓤刮下来放在盆子里,西瓜皮留着可以做菜不要浪费
  • 紫薯西瓜包的做法步骤:2
    2
    倒入锅里加入白糖用大火熬制
  • 紫薯西瓜包的做法步骤:3
    3
    最后熬成浓稠的状态,加点淀粉锁住水分
  • 紫薯西瓜包的做法步骤:4
    4
    熬好的西瓜酱
  • 紫薯西瓜包的做法步骤:5
    5
    紫薯蒸熟
  • 紫薯西瓜包的做法步骤:6
    6
    紫薯压成泥,酵母粉,泡打粉加温水稀释
  • 紫薯西瓜包的做法步骤:7
    7
    合成面团饧发15分钟
  • 紫薯西瓜包的做法步骤:8
    8
    饧发后揉光分成若干份
  • 紫薯西瓜包的做法步骤:9
    9
    分成小份,擀成厚皮包上适量西瓜酱
  • 紫薯西瓜包的做法步骤:10
    10
    全部包好放在蒸锅里大火蒸20分钟
  • 紫薯西瓜包的做法步骤:11
    11
    蒸好的
  • 紫薯西瓜包的做法步骤:12
    12
    成品图诱人的西瓜红

小窍门

小贴士:西瓜酱熬制过程比较费时,所以要有耐心才行
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   晚餐   学生  

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