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菠菜皮馅饼

菠菜皮馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜 200g
面粉 300g

辅料

肉馅适量
芝麻适量

其他口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜皮馅饼的做法步骤

1
菠菜洗净，焯水.
2
用搅拌机打碎，倒在面粉中.
3
菠菜汁水中加少许糖和酵母粉搅拌均匀，和面！
4
和好面揉光醒十几分钟！
5
猪肉切碎加切碎的包菜和小葱、加姜末、蚝油、生抽、糖少许、盐适量、鸡精、十三香！拌均匀！
6
面团搓成长条，分成小剂子，擀成中间厚边上薄的皮！
7
包包子状花纹面朝下，撒上芝麻摁平！
8
小火少许油，过热放入馅饼，加盖小火煎至两面金黄，大概5、6分钟即可！
9
煎好出锅！
10
老公一下吃了四个😱！
11
剩下的面可以烙个饼吃吃！

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使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：主食家常菜老人饼午餐晚餐

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