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炒豇豆

炒豇豆的做法

1张图片

“简简单单炒豇豆，美味，清爽，青翠。夏日最爱！”

食材明细

主料

豇豆 250克

辅料

大蒜 2-3片
盐 5克
鸡精 2克
油 20克

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒豇豆的做法步骤

1
大火烧热干锅，再加油20克。
2
荡一下锅，放入大蒜爆香，倒入豇豆翻炒。
3
翻炒豇豆，直到变色。
4
变色后加水50克，闷2分钟。
5
开锅加盐，翻炒，加鸡精出锅。
6
原料准备，新鲜豇豆半斤。

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