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韩式泡萝卜

韩式泡萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

萝卜适量

辅料

大蒜适量
小葱适量
生姜适量
苹果适量
雪梨适量

配料

盐适量
鱼露适量
韩式辣酱 适量

微辣口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

韩式泡萝卜的做法步骤

1
准备一个萝卜。
2
洗净切小块。
3
放盐腌5个小时。
4
腌好的萝卜洗两次沥干水。
5
苹果、雪梨、生姜、大蒜、小葱都切好备用。
6
把切好的配料放碗里，加两勺鱼露。
7
放两勺辣酱。
8
把配料拌匀。
9
可密封的容器放入一半的萝卜。
10
再放一层配料。
11
把剩下的萝卜都放进去，再把剩下的配料也一起放进去。
12
盖上盖子室温放两天即可。

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