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“看似是法棍其实它是泡芙，配上独特的“外交官”卡仕达酱，非常好吃！”
食材明细
法棍泡芙的做法步骤
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2
先将红糖（20克）倒在消过毒的桌面上用擀面杖把结块的红糖压碎
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7
将牛奶（25克）水（25克）盐（1克）红糖（3克）黄油（22克）
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17
至0.3cm厚、25cm长，宽2.5~3cm步骤19~20，20.1
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22
将蛋黄（10克）玉米淀粉（4克）砂糖（4克）一起搅拌
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30
在之前已冷却的面糊中加入君度力娇酒（8克）搅拌均匀
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35
（大小可以放入裱花带的口就可以）把酱慢慢的挤入
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小窍门
小贴士：
1.盖在泡芙面糊上的脆皮一定要擀的薄一些，太厚泡芙容易烤不熟
2.脆皮要包住整个泡芙面糊，不要有露出来的地方
3.烤箱温度要自己根据泡芙的颜色适当调整，不然比较容易焦掉
4.如果不吃就不要先挤酱，挤完了最好当场吃掉，不然就不脆啦！
使用的厨具：电烤箱
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