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水果罐子蛋糕

展艺烘焙ZOE

水果罐子蛋糕的做法

2张图片

“参考份量：2罐，时间参考：1小时”

食材明细

主料

草莓 8颗
芒果 1个

辅料

雀巢淡奶油 450克
熊猫炼乳 70克

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

水果罐子蛋糕的做法步骤

1
先将草莓洗干净对半切开，芒果切成方块备用
2
淡奶油打发到有明显纹路状态
3
然后倒入炼乳慢速搅拌均匀即可
4
将打好的淡奶油装裱花袋里（用圆形裱花嘴）在玻璃罐底部先挤一层奶油
5
然后将水果挨个贴着玻璃罐旁边围一圈
6
再继续挤入第2层奶油
7
围第2层水果再挤第三层奶油到杯口（每层均匀的高度掌握好）
8
然后表面可以撒满水果粒即可食用，也可以盖好盖子冷藏一小时再食用

来自美食天下展艺烘焙ZOE 的作品

使用的厨具：其他

所属分类：甜品下午茶学生

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