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墨鱼丸炒土豆片

墨鱼丸炒土豆片的做法

1张图片

“儿子特别喜欢吃，这是一道大人孩子都喜欢的一道菜。”

食材明细

主料

土豆 3个
墨鱼丸 6个

辅料

葱少许
姜少许
蒜少许
盐 1勺
十三香 0.5勺
鸡精 0.5勺
酱油 0.5勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

墨鱼丸炒土豆片的做法步骤

1
土豆切片，放入水中泡上
2
葱姜蒜切片，墨鱼丸切片
3
锅里放入油，油热了放入葱姜蒜爆香。
4
放入墨鱼丸煸炒一下。
5
放入土豆片，继续煸炒，后放入少许的水，继续煸炒一会。
6
煸炒7分钟左右，放入鸡精就可以出锅啦！

小窍门

我放的小土豆放了4个，大土豆放2个就可以。

来自美食天下琉璃阁的作品

使用的厨具：炒锅

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