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黄桃罐头的做法

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原谅我吃了二十多年的黄金桃,居然不知道它就是黄桃,就是宝宝最爱吃的黄桃罐头的原料。也是今年黄桃上市,听圈里的朋友说起,我才知道,原来黄金桃就是黄桃。在我们这黄桃非常便宜,差不多1块钱1斤,因为口感比较酸,所以我基本不太爱买,知道了它可以做罐头,我冒着雨去街上买来做罐头,给宝宝吃。

食材明细

主料
辅料

黄桃罐头的做法步骤

  • 黄桃罐头的做法步骤:1
    1
    新鲜黄桃去皮洗净,冰糖备用
  • 黄桃罐头的做法步骤:2
    2
    黄桃对半切开,可以直接这样,也可以再从中间切开分成4-6瓣
  • 黄桃罐头的做法步骤:3
    3
    切好的黄桃
  • 黄桃罐头的做法步骤:4
    4
    把黄桃放入陶瓷煲中,加入冰糖
  • 黄桃罐头的做法步骤:5
    5
    加入清水煮开
  • 黄桃罐头的做法步骤:6
    6
    水开后再煮10-15分钟(喜欢硬一点煮10分钟,喜欢软一点煮15分钟)
  • 黄桃罐头的做法步骤:7
    7
    放凉后装入开水烫过的容器中
  • 黄桃罐头的做法步骤:8
    8
    成品
  • 黄桃罐头的做法步骤:9
    9
    成品

小窍门

做好的罐头可以放入提前用开水煮过的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏,味道更佳,最好三天内吃完
来自 美食天下 蜀念(蜀念) 的作品
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 饮品  

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