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奶茶芋圆

奶茶芋圆的做法

4张图片

“钟爱芋圆，还是动手多做些放冰箱，想吃两分钟即可搞定！！哈！只要有木薯粉，做芋圆就是零失败！😄”

食材明细

主料

紫薯 200g
红薯 200g
木薯粉 500g
奶茶粉 1包

辅料

蜂蜜 1勺

奶香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

奶茶芋圆的做法步骤

1
紫薯红薯去皮，切片！
2
分两次入锅蒸熟！
3
料理机打成泥！
4
料理机打成泥！适当加点水，不会太干！
5
分别各加入250克木薯粉！
6
揉成面团！
7
搓成长条，适当沾点水，如果太干了会不好搓！
8
接下来很简单啦，切成小段即可！也可以搓圆！😛撒上干的木薯粉，不会黏住！
9
水烧开，放入圆子，煮沸2-3分钟！想要更Q，那就过下凉水！😛
10
奶茶粉泡开，加入芋圆，加一勺蜂蜜，来两冰块！
11
✌🏻

来自美食天下灵的厨坊的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品

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