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趣味快手-小蛋糕人的做法

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蛋糕人是蛋白打发,加入低筋面粉和淡奶油搅拌成面糊,放入姜饼人烤盘中烘烤的,童趣满分。因此十分的受到小朋友们的欢迎,小孩都爱吃这美味的蛋糕,香香的蛋糕体搭配果酱味是真的很美味。不仅小孩喜欢,就连大人也得尝一尝这美味可爱的蛋糕。看着可爱的小人蛋糕是不是不忍心把他们吃下呢?-麦子厨房

食材明细

主料
辅料

小蛋糕人的做法步骤

  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:1
    1
    将蛋白倒入调理盆中
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:2
    2
    加入白砂糖
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:3
    3
    打发至湿性发泡,提起打蛋头有弹性挺立但尾端稍弯曲。
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉,翻拌均匀。
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:5
    5
    倒入淡奶油
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:6
    6
    翻拌均匀成面糊。
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:7
    7
    小红锅装上姜饼人烤盘预热完成后
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:8
    8
    使用挖球勺舀入约25-30g面糊
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:9
    9
    用牙签将面糊抹匀,盖上上盖
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:10
    10
    烘烤4-6分钟。
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:11
    11
    用牙签将姜饼人取出
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:12
    12
    使用剪刀剪去边缘多余部分
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:13
    13
    香脆,蛋香十足。
  • 趣味快手-小蛋糕人的做法步骤:14
    14
    好玩~也好吃的哦~
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使用的厨具:其他
所属分类: 糕点  

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