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小骨丝瓜饭

小骨丝瓜饭的做法

1张图片

食材明细

主料

大米 600克
骨头 300克

辅料

酱油适量
丝瓜一根
香叶适量
姜适量
八角适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

小骨丝瓜饭的做法步骤

1
大米提前泡四个小时，排骨焯水后腌制半小时
2
电饭煲启动闷饭，然后放入少许油，油热后放入八角姜香叶等食材炒出香味然后放入排骨放入一碗清水，半小时后，放入大米
3
然后从新启动一个做饭程序
4
到好后把切好的丝瓜丁放入米饭里少许盐，搅拌均匀闷15分钟即可

小窍门

你不喜欢丝瓜的朋友可以换成黄瓜或者自己喜欢的蔬菜！

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：电饭煲

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