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浇蛋黄瓜肉的做法

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食材明细

主料
辅料

浇蛋黄瓜肉的做法步骤

  • 1
    肉糜加盐,白胡椒粉(适量)搅拌
  • 浇蛋黄瓜肉的做法步骤:2
    2
    黄瓜削皮,切成一圈一圈的,挖去瓤
  • 浇蛋黄瓜肉的做法步骤:3
    3
    塞好肉糜
  • 4
    取出两个鸡蛋,磕开打散
  • 浇蛋黄瓜肉的做法步骤:5
    5
    把塞好肉糜的黄瓜圈放进大碗里,浇上打好的鸡蛋液
  • 浇蛋黄瓜肉的做法步骤:6
    6
    现在要入锅咯!水烧开后,大碗放入蒸锅,盖上锅盖。
  • 浇蛋黄瓜肉的做法步骤:7
    7
    大火定时17分钟!
  • 浇蛋黄瓜肉的做法步骤:8
    8
    出锅咯!

小窍门

鸡蛋打到发泡了会更好哦
来自 美食天下 兰亭夜雨 的作品
使用的厨具:电磁炉、蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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