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蒜泥茄子

蒜泥茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子两个，
米椒适量

辅料

蒜泥适量
盐适量
味精适量
鸡精适量
酱油适量
香醋适量

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜泥茄子的做法步骤

1
茄子切成条形状，放进蒸锅！
2
大概蒸十分钟左右，蒜泥，米椒切好备用！
3
蒸好乘出，蒜泥放上去，搅拌均匀。
4
大火米椒炒熟，放酱油，醋，味精，盐，鸡精调味！炒好和茄子搅拌均匀！
5
搅拌好就可以了，我喜欢吃辣就放的辣椒。不喜欢的不放就可以！很下饭

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

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