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“憨态可掬的暖暖熊总是给人温暖的感觉,呆萌的小模样人见人爱。胖嘟嘟的身体穿着一件粉红的衣服,好可爱哟!这次做的是一个咸甜口味的烧果子,里面包入珍妮珍馐鲜肉香肠,咬上一口,绵软Q弹。口感丰富!虽然这么可爱还是忍不住咬下第二口,谁让它这么好吃呢,嘻嘻~~”
食材明细
暖暖熊香肠烧果子的做法步骤
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用刮铲搅拌均匀,这时候面团会有点粘,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时就好了。
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蒸好的香肠晾凉备用,冷藏后的面团一点也不粘手了,揉成光滑的面团。分出约20克左右的面团加入草莓粉揉均匀。
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身体两侧用刮板切出两部分做脚掌。(切口深度不露出香肠就可以)
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依次做好,放入烤盘中。烤箱提前预热:上140度,下130度。
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放中层,烤25分钟。(图为九阳最新款高颜值烤箱:KX—32J97,32升)
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烤好晾凉后,用融化的巧克力画出眼睛和鼻子就完成啦!
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绵软的组织搭配香肠的Q弹,鲜香美味,口感丰富。
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小窍门
菜谱中使用的是九阳最新款烤箱:KX—32J97。32升。温度稳定,上色均匀。操作简便非常适合新手。粉嫩的少女心颜值爆棚!做起美食心情也是美美哒!各家烤箱温度有所差异请适当调整,勤观察如果提前上色了请及时加盖锡纸。包香肠的时候一定把空气排出,避免出现空心现象。
使用的厨具:电烤箱