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螺丝椒炒肉
捌零後_rhWaFZ
1张图片
食材明细
主料
猪前腿肉
5oo克:
螺丝椒
15oo克
辅料
大蒜子
2O克:
酱油
少许:
盐
少许
味精
少许
蚝油
少许
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
螺丝椒炒肉的做法步骤
1
辣椒切滚刀块,肉切片,蒜子剁碎。:
2
锅内放油烧热放入蒜子与辣椒炒
3
再放入盐味精煸炒,注意盐一次性放好,炒制五成熟。
4
加λ肉,蚝油酱油炒制全熟
5
出锅
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使用的厨具:炒锅
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