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黄桃罐头

安宝的虎妈

黄桃罐头的做法

1张图片

“水果罐头，小时候最爱的一道甜品，可是那时候却不能常吃到，而现在超市里琳琅满目的罐头却勾不起我任何的食欲，添加剂太多，甜的发腻，吃不出儿时的味道，今天给孩子做了一点当零嘴，找到感觉啦。看来，还是自己动手丰衣足食而且吃的放心哦。”

食材明细

主料

黄桃 6个
冰糖 80g
柠檬汁 10g

辅料

水 920g

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄桃罐头的做法步骤

1
准备好食材；
2
将黄桃外皮洗净；
3
用纸巾吸干表面水份；
4
去皮，用刀切几道；
5
用勺子抠出果肉；
6
全部抠好备用；
7
锅内倒入水；
8
加入冰糖；
9
倒入黄桃果肉；
10
加入柠檬汁；
11
盖上锅盖将水煮开；
12
撇去浮沫；
13
继续煮15分钟即可，冷却后放进冰箱冷藏味道更佳；
14
成品；
15
成品。

小窍门

1.取果肉的方式随自己喜欢；
2.黄桃不要选太熟的，果肉太软不方便取果肉，而且口感要不好；
3.柠檬汁没有可不加；
4.成品2天内吃完，不宜久放。

来自美食天下安宝的虎妈的作品

使用的厨具：煮锅

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