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拌面（家常）

拌面（家常）的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 200g
小葱一根
猪肉适量
土豆一个
熟鸡蛋 一枚
虾皮少许（可去）

辅料

盐少许
温水 50ml
酱油少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

拌面的做法步骤

1
准备
2
切成小块
3
炒锅：添油，将肉煸变色加入土豆丁，稍加点温水炒至土豆近熟，加葱、盐、酱油、虾皮
4
煮锅：面煮好过冷水，盛盘
5
熟鸡蛋对切、拼盘😋

小窍门

虾皮可不添，如果使用，盐少量就行。

来自美食天下明天妮好的作品

使用的厨具：炒锅

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