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西芹百合

小腾腾～～

西芹百合的做法

1张图片

食材明细

主料

西芹一颗
百合一颗
胡萝卜 一根

辅料

白糖 10ml
盐 10ml
食用油 适量
味精 5ml

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西芹百合的做法步骤

1
百合洗净剥开，滚水焯15秒捞出过凉水（水中加些白糖，综合下苦味），胡萝卜切菱形块
2
西芹最后去筋，然后斜切，热水中加点油焯2分钟捞出过凉水备用
3
热锅加少许底油
4
先把胡萝卜炒一下
5
然后先加西芹翻炒一分钟，再倒入百合，期间加食盐、少许白糖，翻炒均匀，出锅前加味精炒匀
6
当当当！

来自美食天下小腾腾～～的作品

使用的厨具：炒锅

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