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鸡汁什锦豆腐羹

鸡汁什锦豆腐羹的做法

1张图片

“用鲜美浓郁的土鸡汤来烧煮味道清鲜的材料，做一道很下饭的豆腐羹。”

食材明细

主料

虾仁适量
海参适量
木耳适量
草菇适量
蘑菇适量
青豆仁 适量
泡椒末 适量

辅料

土鸡汤 适量
麻油适量
盐适量
太白粉水 适量

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡汁什锦豆腐羹的做法步骤

1
土鸡汤烧开，放进所有材料烧煮5分钟，加盐调味，用太白粉水勾芡即可。
2
这道菜主要吃土鸡汤的鲜香味，不必多加其它调味料。

小窍门

加一碟虾仁黄金炒饭，挺不错的一餐！

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所属分类：热菜

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