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虾丸虾卷

酸辣土豆丝

虾丸虾卷的做法

1张图片

“虾丸，虾卷，不管是就着粥还是煮面条里，还是就当一顿小零食吃，都是不错的；做这个东东的时候，子墨因为尿裤子了回家换裤子，吃了4个，又出去玩了...脆嫩脆嫩的虾丸，小家伙MS还是比较喜欢的”

食材明细

主料

大虾适量
鸡蛋适量
生抽一点

辅料

葱姜水 适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

虾丸虾卷的做法步骤

1
大虾剥出虾仁。
2
..........
3
剁碎。
4
然后用擀面杖拍成泥。
5
加入适量的淀粉、几滴生抽以及适量的葱姜水，搅和搅合搅合。
6
让葱姜水充分的进入虾泥。
7
最后做成丸子...汆熟或者煎熟，或者准备一张蛋皮，想做紫菜包饭那样把虾泥卷起来。
8
煎熟或者蒸熟，切段吃也不错。

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