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西红柿土豆浓汤的做法

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秋天一到,就感觉那里都干燥,早上起来总觉得鼻子很干,嘴唇也很干!皮肤也觉得粗糙了!那么秋天怎么来缓解“多事之秋”呢?自古中医就有“燥令伤肺之说”。中医上说,肺开窍于鼻,鼻子是肺的外在门户,如果肺有问题就会通过鼻子表现出来!“肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补之”。由此可知,酸味能收敛肺气,西红柿有微微的酸味,可以生津润燥很适合这个季节食用!秋天多喝水,汤汤水水最养人!

食材明细

主料
辅料

西红柿土豆浓汤的做法步骤

  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:1
    1
    土豆1个,西红柿1个,洋葱半个,
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:2
    2
    洋葱切丁,土豆切片,西红柿切块
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:3
    3
    锅里放入适量的油,放入洋葱丁炒出香味
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:4
    4
    放入适量的盐
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:5
    5
    放入适量的胡椒粉
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:7
    7
    放入土豆和西红柿块
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:9
    9
    倒入没过土豆块的水,大火烧开
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:10
    10
    再用中小火煮10分钟,煮到土豆西红柿软烂
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:11
    11
    把煮好的土豆西红柿连汤一起倒入搅拌机桶里
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:12
    12
    搅拌机桶里的汤太多可以舀一起出来备用,汤只要没过土豆块就可以了(PS汤过多,搅拌时汤汁容易溅出来)
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:13
    13
    把搅拌桶安装好,启动搅拌机搅拌
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:14
    14
    大概搅拌1分钟就可以了
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:15
    15
    搅拌好的土豆浓汤
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:16
    16
    把搅拌好的土豆浓汤倒到碗里!女儿说不想吃土豆浓汤,想喝土豆西红柿块的原汤,就留了一碗给她!
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:17
    17
    土豆浓汤不要太稠,自然流下线条状就可以,关于咸淡自己掌控,不过建议还是少盐比较有利健康
  • 西红柿土豆浓汤的做法步骤:18
    18
    这碗酸酸的微微的咸土豆浓汤,很开胃一点都不腻,又有饱腹感!很适合秋季养生,秋天多吃酸性食物非常好!有利于燥气收敛,可以起到生津止渴的效果!

小窍门

秋天要多吃润燥生津止渴的食物!养阴清热!润肤去燥!多喝水!
来自 美食天下 美凤厨房 的作品
使用的厨具:电磁炉、搅拌机
所属分类: 汤类   家常菜   老人   夏季食谱   晚餐   学生  

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