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蔬菜饼

蔬菜饼的做法

1张图片

“家有一只不爱吃蔬菜的小猪，所以只有把蔬菜藏在饼里面了”

食材明细

主料

面粉 50g
土豆 50g
胡萝卜 20g
白菜 50g
鸡蛋 50g

辅料

盐 3g
酱油 5ml
葱 5g
油 20ml

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

蔬菜饼的做法步骤

1
把所有蔬菜切成丝
2
把所有的东西放入碗里调成糊，待用
3
锅里放入适量的油，放入一勺面糊，小火煎
4
煎到两面都成黄色时就可以起锅了

小窍门

比平时炒菜要多点油，在锅里多煎一会要不然有些蔬菜还没熟，火一定要小点

来自美食天下平儿_CNEDqQ 的作品

使用的厨具：炒锅

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