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小油豆腐烧梅豆的做法

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梅豆是阿拉宁波人的叫法,它的学名是菜豆,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,又叫:芸豆,芸扁豆、豆角、刀豆等。在中国北方叫豆角,这名字很多啊。。。

食材明细

主料
辅料

小油豆腐烧梅豆的做法步骤

  • 小油豆腐烧梅豆的做法步骤:1
    1
    食材:梅豆(已摘洗)、小油豆腐
  • 小油豆腐烧梅豆的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅豆和小油豆腐翻炒翻炒。
  • 小油豆腐烧梅豆的做法步骤:3
    3
    接着,加适量的清水。
  • 小油豆腐烧梅豆的做法步骤:4
    4
    加适量的生抽。
  • 小油豆腐烧梅豆的做法步骤:5
    5
    加适量的白糖。
  • 小油豆腐烧梅豆的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 小油豆腐烧梅豆的做法步骤:7
    7
    调味煮开。
  • 小油豆腐烧梅豆的做法步骤:8
    8
    然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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