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意大利面🍝

意大利面🍝的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉若干
意大利面 若干
胡萝卜 1个
洋葱半个
玉米 1个
西红柿 1个

辅料

黑胡椒酱 若干
番茄酱 若干
橄榄油 若干
白糖 1匙
盐少许

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

意大利面的做法步骤

1
准备食材
2
锅内加水烧开加盐少许橄榄油少许下入意大利面
3
煮至无硬心捞出加入少许橄榄油拌匀（可以总凉水过几遍，个人爱好）
4
牛肉切肉末，胡萝卜洋葱西红柿切丁（玉米可以直接买玉米粒，西红柿我自己弄成泥了）
5
锅内放油加热放入洋葱爆锅放肉翻炒
6
肉变色后放入胡萝卜洋葱丁继续翻炒
7
加入西红柿，水适量（可以加适量番茄酱）小火煮开后加入少许糖，适量盐，黑胡椒酱翻炒后关火
8
美美的意大利面就可以开动啦

小窍门

酱汁可以直接浇到意大利面上，也可以直接把意大利面下锅和酱汁一起翻炒。

来自美食天下尉迟若颜的作品

使用的厨具：煮锅

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