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仿印度飞饼

罗海林
仿印度飞饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 糖 适量
  • 果酱 适量（花生酱或香蕉）

仿印度飞饼的做法步骤

  • 仿印度飞饼的做法步骤：1
    1
    面粉500g和水250g记得加点点盐（增筋）要在前一天晚上揉好，分成小团（电饼档大小），表面刷油，盖上保鲜膜放冰箱至第二天。
  • 仿印度飞饼的做法步骤：2
    2
    过夜的面团取出用手压，然后轻轻的往四周拉至薄膜。
  • 仿印度飞饼的做法步骤：3
    3
    面片上刷油给点儿果酱再撒些糖然后把边边折回来盖住，平底锅热油将折好的面片放锅里煎熟就可以了。我这个是香蕉（切片）撒糖。
来自 美食天下 罗海林 的作品
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   学生  

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