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香菇青菜

香菇青菜的做法

1张图片

食材明细

主料

青菜三棵
香菇若干
竹笋适量

辅料

蚝油适量
盐适量
食用油 少量
辣椒两个

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇青菜的做法步骤

1
青菜洗净后焯水，水开后加少许盐，放入青菜焯至变色，装盘
2
香菇，竹笋切好
3
油热后找放入辣椒，少许盐翻炒，再放入香菇，竹笋翻炒，炒熟后再加少许盐，适量耗油翻炒均匀，放到焯好的青菜上

来自美食天下食箸、的作品

使用的厨具：炒锅

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