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肯德基卷心菜沙拉(coleslaw)

薰衣草_eZyqNi

肯德基卷心菜沙拉(coleslaw)的做法

2张图片

“这个卷心菜沙拉是肯德基里常用来搭配油炸鸡肉的沙拉，它做起来非常简单，但味道清甜解腻。也是常用来做烧烤配菜的一道沙拉。深受国内外食客的青睐”

食材明细

主料

卷心菜 半个
胡萝卜 半个

辅料

丘比沙拉酱 2-3勺
盐 1g
糖 10-20g
柠檬汁 2-3滴

甜味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

肯德基卷心菜沙拉的做法步骤

1
胡萝卜和卷心菜洗净，用插板插碎
2
加入少许盐和沙拉酱
3
加入糖和柠檬汁
4
搅拌均匀
5
装入容器入冰箱冷藏1小时以上后食用

小窍门

一定冷藏再吃，味道才最好

盐是为了突出甜，不能加多，点到即可

这个沙拉口味偏甜，柠檬汁也是突出甜的基础上增加一点果味

来自美食天下薰衣草_eZyqNi 的作品

使用的厨具：其他

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