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土豆烧五花肉

土豆烧五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 200克
土豆 3个

辅料

姜 2块
蒜 5颗
泡椒 7颗
豆瓣 1匙
大料 2颗
盐适量
八角适量

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

土豆烧五花肉的做法步骤

1
五花肉切块
2
土豆切块，用清水加点醋泡起备用
3
准备好姜，蒜，泡椒，大料，八角
4
热锅放油
5
放五花肉爆炒
6
再放入姜蒜泡椒
7
豆瓣酱下锅炒香
8
加水小火烧40分钟后下土豆再烧半小时
9
成品

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使用的厨具：炒锅

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