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烂肉豆腐

焱焱11
烂肉豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

烂肉豆腐的做法步骤

  • 烂肉豆腐的做法步骤：1
    1
    水烧开下豆腐块过水
  • 烂肉豆腐的做法步骤：2
    2
    热锅放油，油温七成热放几颗花椒
  • 烂肉豆腐的做法步骤：3
    3
    下烂肉，小火翻炒
  • 烂肉豆腐的做法步骤：4
    4
    下豆瓣酱炒香，我用的自己家做的豆瓣酱所以颜色没那么好看。
  • 烂肉豆腐的做法步骤：5
    5
    姜蒜泡豇豆切碎下锅
  • 烂肉豆腐的做法步骤：6
    6
    下豆腐翻炒
  • 烂肉豆腐的做法步骤：7
    7
    加水炖5分钟
  • 烂肉豆腐的做法步骤：8
    8
    放适量盐，水淀粉收汁起锅！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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