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甜蜜七夕之花蛤粉丝汤

萱妈DaisyCheng

甜蜜七夕之花蛤粉丝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

花蛤 350g
粉丝 50g

辅料

葱末适量
盐适量
姜片适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

花蛤粉丝汤的做法步骤

1
粉丝开水烫一下，用的是绿豆粉丝，比较容易熟
2
花蛤淡盐水浸泡两小时，有助于吐沙
3
煮锅中加入适量清水烧开，放入粉丝煮开，加入姜片，加入洗净的花蛤，煮至花蛤全部开大口，放盐，关火，撒入葱末
4
盛出食用。原味清淡喜欢辣的朋友也可以加入一个青椒，放花蛤的时候同时加入

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使用的厨具：煮锅

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