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菜谱
肉末豇豆
512328448
1张图片
“
夏天最爱吃特别是喝粥的时候~
”
食材明细
主料
猪肉末
适量
泡豇豆
适量
辅料
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒
适量
辣椒
适量
糖
适量
醋
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末豇豆的做法步骤
1
泡豇豆切成小颗粒。(我加了三颗小泡椒~)
2
猪肉末料酒、淀粉和很少的盐腌制一会儿。
3
油锅放几粒花椒炒香。
4
肉末下锅炒散后捞出。
5
锅内留少量油放入泡豇豆翻炒。
6
加入肉末继续翻炒加鸡精起锅~
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