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腊肉片炒花菜

恰似秋天
腊肉片炒花菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 花菜 适量
  • 腊肉片 适量
辅料

腊肉片炒花菜的做法步骤

  • 腊肉片炒花菜的做法步骤：1
    1
    花菜沥干水备用腊肉切片备用
  • 腊肉片炒花菜的做法步骤：2
    2
    锅加热放油油热放姜片和腊肉片翻炒爆香
  • 腊肉片炒花菜的做法步骤：3
    3
    加入花菜翻炒放盐料酒
  • 腊肉片炒花菜的做法步骤：4
    4
    加入剁椒鸡精和水少许焖一会儿
  • 腊肉片炒花菜的做法步骤：5
    5
    即可出锅

小窍门

1、花菜我在开水中煮一下在沥干水的这样烧的时候稍微炒下就熟了
2、加水焖一下主要是让腊肉味融入在花菜里
来自 美食天下 恰似秋天 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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