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奶香玉米汁

奶香玉米汁的做法

3张图片

“奶香玉米汁，甜味完全来自甜玉米，用破壁机做出的玉米汁，无需过滤，没有任何碎渣，口感滑爽”

食材明细

主料

甜玉米 2个
大米 20克

辅料

清水适量
淡奶油 30毫升

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

奶香玉米汁的做法步骤

1
2根甜玉米，20克大米（可不用）
2
甜玉米洗净，用刀贴着棒子切下玉米粒
3
大米淘洗干净与甜玉米一同放入破壁机中，加入清水至1200毫升的刻度（水量可自行调节）
4
选用玉米汁功能，默认时间30分钟
5
破壁机停止工作后，打开盖子加入适量的淡奶油，大约加了30毫升
6
搅匀后，看到玉米汁非常细腻，不用过滤，直接喝

小窍门

甜玉米的用量可自行调节，大米可以不用，个人喜欢喝浓稠一点的，才添加的大米

来自美食天下悠哈厨房的作品

使用的厨具：破壁机

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